Odwiedziliśmy Cukiernię Koronkiewicz w Legnicy. Według mieszkańców to tu są najlepsze pączki!
U nas świętujemy także Tłustą Środę - śmieje się Agnieszka Koronkiewicz, synowa właściciela kultowej cukierni Antoniego Koronkiewicza. Rzeczywiście - już w środę przed południem zastaliśmy kilkunastoosobową kolejkę do cukierni.
Dla mnie mogłyby być nawet bez nadzienia, tak dobre i puszyste jest ciasto - mówi nam jedna z mieszkanek czekających pod cukiernią.
Kolejki są od lat. Wszyscy wiedzą, że u Koronkiewicza pączki są najlepsze! - dodaje kolejny czekający.
O to, gdzie kupimy najlepsze pączki, zapytaliśmy także naszych czytelników na fanpage'u na Facebooku. Zdecydowana większość czytelników poleciła cukiernię Koronkiewicz.
Od lat wielu tylko Koronkiewicz, ul Chojnowska - napisał pan Jerzy.
Tylko i od lat Koronkiewicz, zawsze pyszne, rewelacja - pisali inni.
Cukiernia Koronkiewicz w Legnicy od lat słynie z najlepszych pączków
Wchodzimy do środka cukierni, a tam praca wre - w kuchni na zapleczu trwa produkcja kolejnych pączków, a te już gotowe są zręcznie pakowane i sprzedawane z niezwykłą szybkością. Widać, że interes się kręci.
W okresie Tłustego Czwartku sprzedajemy kilka tysięcy pączków. To dla nas niezwykle gorący czas - opowiada nam Agnieszka Koronkiewicz.
Co ciekawe, w cukierni Koronkiewicz od lat kupimy tylko jeden rodzaj pączków - z marmoladą (z lukrem lub bez). Cukiernia produkuje setki pączków także na zamówienie. Zamówienia składane są nawet dwa tygodnie przed świętem. W czwartek 24 lutego cukiernia zaprasza na gorące pączki od 6 rano.
Cukiernia Koronkiewicz to niewielki, rodzinny biznes. Znajduje się przy ulicy Chojnowskiej od około 50 lat! Jaki jest sekret pączków?
Sekretu nie zdradzimy! - śmieje się pani Agnieszka. - Myślę jednak, że chodzi o naszą rodzinną recepturę, której nie zmieniamy od lat.
73-letni dziś mistrz cukiernictwa Antoni Koronkiewicz wciąż pracuje i czuwa nad każdym etapem wyrobu pączków. 8 września 1976 roku pomyślnie złożył egzamin mistrzowski i założył własną cukiernię. Tak zaczęła się historia kultowej cukierni przy Chojnowskiej, która trwa do dziś.
Zobaczcie zdjęcia najlepszych pączków w Legnicy!:
Najlepsze produkty spożywcze dla kobiet 40+
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?