Wyjątkowe smash burgery w Legnicy. Otwarty został nowy foodtruck
To nie debiut gastronomiczny młodego legniczanina - Arek Srokowski jest znany mieszkańców Legnicy i okolic z oferty mobilnego baru. Teraz jednak postawił na foodtrucka i wyjątkowe smash burgery. Są to cienkie, mocno wysmażone, wręcz chrupiące burgery, bardzo popularne w Ameryce i coraz popularniejsze również w naszym kraju. Ważna jest technika przygotowania takiego burgera. Po położeniu wołowego mięsa na bardzo rozgrzanej płycie należy je mocno docisnąć, spłaszczając burgera. I tak właśnie przygotowywane są burgery w nowym foodtrucku.
Ten typ burgera podaje się z prostymi dodatkami, takimi jak ser cheddar, boczek, pikle czy cebula. Menu jest krótkie, choć właściciel zapowiada sezonowe nowości.
Teren wynajęliśmy na trzy miesiące. Jednak docelowo chcemy tu stworzyć miejsce całoroczne, z zimowym ogródkiem - mówi legniczanin.
Foodtruck jest czynny od wtorku do niedzieli od godziny 12:00 do 21:00.
Zdjęcia i ceny zobaczcie w galerii:
Nowy foodtruck został otwarty przy ulicy Zamkowej w Legnicy....
Upalne dni bez stresu. Praktyczne sposoby na zdrowe lato
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
