Jest już otwarta nowa restauracja w Legnicy. Mały Taszkent, tutaj zasmakujemy kuchni uzbekistańskiej, zobaczcie zdjęcia

Piotr Krzyżanowski

18 sierpnia 2022, 6:33

Jest już otwarta nowa restauracja w Legnicy. Mały Taszkent, tutaj zasmakujemy kuchni uzbekistańskiej, zobaczcie zdjęcia

Zobacz galerię (28 zdjęć)

Przy ulicy Piekarskiej w Legnicy powstał Mały Taszkent - knajpa, w której mieszkańcy zasmakują kuchni uzbekistańskiej. To totalna nowość w naszym mieście. Możemy tu zjeść m.in Uzbecki Kociołek - tradycyjnie przygotowana potrawa w specjalnym naczyniu glinianym, zapełnionym kawałkami soczystej jagnięciny, ziemniakami i warzywami, Płow Uzbecki - potrawa z ryżu w towarzystwie jagnięciny i wołowiny, z dodatkiem marchewki, rodzynek i cieciorki a podawany jest z sałatką "Aciciuk". Są także zupy, sałatki czy Uzbecki Chleb "Lepioszka".

Właścicielami nowej legnickiej restauracji, są Agnieszka Grzegorska wraz z partnerem Nikolaiem Rudenchenko, który urodził się w Taszkencie.

Kuchnię środkowoazjatycką charakteryzuje bogactwo smaków i kolorów. U nas głównym daniem będzie płow, tradycyjna uzbecka potrawa, przygotowywana w wyjątkowy sposób w specjalnym naczyniu o nazwie kazan, w którym można przygotować jednorazowo 100 porcji, powiedziała nam pani Agnieszka.

Wideo

Surówka z rzodkiewki

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.