Warsztaty kulinarne z Bartkiem Boratynem w Legnicy poprowadzone były na zasadzie rywalizacji między studentami kierunku Dietetyka a dydaktykami i władzami Wydziału Nauk o Zdrowiu i Kulturze Fizycznej. Uczestnicy pod okiem mistrza cukiernictwa upiekli m.in. bezy i eklerki.
Bartek Boratyn ma zaledwie 27 lat, a osiągnął już wielkie sukcesy jako cukiernik, a jego dania doceniane są w całej Europie.
Swoją przygodę z gotowaniem zacząłem już w szkole średniej. Młodzieńcze marzenie spełniłem biorąc udział w kulinarnym programie MasterChef. Doświadczenie cukiernicze zdobywałem kolejno w warszawskim Hotelu Bristol 5*, prywatnych cukierniach oraz biorąc udział w wielu szkoleniach w kraju i za granicą, a także przygotowując słodkości dla wielu znanych osobistości - pisze na stronie swojej cukierni Pâtissier.
Bartek Boratyn znany jest z udziałów w Dzień Dobry TVN, autorskie audycji w Radio Kolor 103 FM oraz z artykułów w magazynach kulinarnych. Oprócz gotowania lubi przekazywać swoją wiedzę - na co dzień prowadzi warsztaty kulinarne i cukiernicze.
Zobaczcie zdjęcia z warsztatów, jakie poprowadził w Collegium Witelona w Legnicy:
Znany cukiernik prowadził warsztaty kulinarne w Collegium Wi...
Kotlety mielone z piekarnika z fetą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
