Ciecierzyca

Domowy hummus jest bardzo prosty do zrobienia. Jeśli korzystamy z ciecierzycy ze słoika lub gotowanej na parze w puszce, to można go zrobić w mniej niż 10...

Mam dla ciebie prosty do przygotowania przepis na pyszną sałatkę z ciecierzycą, makrelą i jajkiem. Idealnie sprawdzi się na lekki obiad lub przekąskę. Jej...

Pasztet z ciecierzycy to sposób na prostą przekąskę, która urozmaici menu śniadania wielkanocnego. Taki pasztet z chęcią zjedzą nie tylko wegetarianie. Warto...

Hummus, pyszna pasta z ciecierzycy lub innych roślin strączkowych podbija polskie kuchnie. Według legendy została wymyślona przez sułtana Saladyna w czasach...

Ciecierzyca ( cieciorka, groch włoski lub biały groch). Wykorzystywana w formie mąki ( humus ), zamiennik mięsa w daniach wegańskich ( wszelkie kotlety,...

Czerwona porzeczka to owoc, który daje wiele możliwości kulinarnych. Dzięki swojemu słodko-kwaśnemu smakowi można zrobić konfiturę idealną do deski serów lub...

Domowe gołąbki z młodej kapusty to prawdziwy rarytas. Najlepiej smakują przygotowane z mięsa wieprzowego i ryżu. Można zrobić zdrowszą wersję gołąbków, używając...

Mam dla ciebie pomysł na szybkie, łatwe do przygotowania i bardzo smaczne danie na ciepłe dni. Polecam przepis na młode ziemniaki z kefirem, jakiem sadzonym i...

Na imprezę czy grilla ze znajomymi warto podać pyszne przekąski. Polecam przepis na sałatkę z kurczakiem i sosem tzatziki. Jej idealnym uzupełnieniem są domowe...

Bryzol to rodzaj kotleta przygotowywanego z mięsa wieprzowego lub wołowego. W czasie PRL-u podawano go na stołówkach i w ramach domowego niedzielnego obiadu....

Gdy nadchodzi sezon na czerwoną porzeczkę nie ma prostszego sposobu na jej użycie, niż ugotowanie domowego kompotu. Poza cierpkim smakiem, apetyczną czerwoną...

Szukasz pomysłu na danie z grilla, którym zaskoczysz gości? Proponuję grillowane krewetki. To wyśmienite i proste do przygotowania szaszłyki z krewetek...

Sezon na bób trwa od czerwca do sierpnia. Jego gotowanie to pozornie prosta czynność. Wystarczy mieć niełuskany bób, wodę i szczyptę soli. Jednak nie zawsze...

Każdy obiad warto wzbogacić porcją pysznej i zdrowej surówki. Mam przepis na surówkę z kapusty pekińskiej i papryki, która nie tylko wyśmienicie smakuje, ale i...

Jak zrobić idealnie soczyste mięso z grilla? Kluczem jest odpowiednia marynata. Mamy rewelacyjny przepis na indyka z grilla w marynacie z miodem, chili i...

Agrest to nieco zapomniany owoc, który często rósł w ogródku naszych babć. Ma uniwersalne zastosowanie w kuchni. Polecamy przygotować lekko cierpki w smaku...

Masz ochotę na błyskawiczną i pyszną potrawę? Polecam przepis na wyśmienitego kurczaka w sosie paprykowym. To rewelacyjny pomysł na obiad dla całej rodziny,...

To ciasto z rabarbarem jest pyszne, wilgotne i banalnie proste w wykonaniu. Jego zrobienie zajmuje zaledwie kwadrans, a pieczenie, podczas którego zapach...

Sałatka z łososia i nektarynek to propozycja na ciepłe dni, gdy mamy ochotę na coś lekkiego i zdrowego, bez gotowania i wymyślnych składników. Wiosna i lato...

Dzień Dziecka to wyjątkowe święto, które warto uczcić pysznymi słodkościami. Mam dla ciebie niezawodny przepis na ciastka kakaowe. Możesz je szybko upiec, a do...

Jak usmażyć kurczaka bez tłuszczu? To bardzo proste. Wypróbuj przepis na filety z kurczaka w papirusie, smażone na suchej patelni. To domowa i zdrowsza wersja...

Łosoś ze szparagami to łatwe w przygotowaniu i szybkie danie, które nie wymaga wiele pracy. Sprawdzi się na wiosenny obiad bądź kolację na ciepło. Jest lekkie,...