Event manager, co to właściwie znaczy?
To znaczy, że osobiście zajmuję się organizacją imprezy na każdym jej etapie. Może to być spotkanie rodzinne na 10 osób, albo bankiet zakładowy na 100 - jestem obecna od pierwszego kontaktu i muszę znać odpowiedzi na wszystkie pytania.
Brzmi to trochę jak zajęcie dla człowieka orkiestry...
Czasami trochę tak... Oczywiście te mniejsze imprezy, chociaż daję im tyle samo uwagi to nie wymagają już tyle poświęcenia. Jednak przy weselach trzeba uzbroić się w dobre buty, bo biegając między Parą Młodą, orkiestrą, kuchnią, kelnerami itd. robi się naprawdę sporo kilometrów. Na dodatek dla gości weselnych, impreza trwa jeden dzień… No może z poprawinami to dwa. My jednak na ten jeden dzień pracujemy miesiącami.
Aż tak długo?
Tak, zajmujemy się nie tylko podaniem obiadu do stołu, lecz doradzamy w szerokim zakresie w sprawach dekoracji, muzyki, tortu, ciast, dodatkowych atrakcji i wielu innych. Wspólnie z Parą Młodą pracujemy długi czas, aby wszystko wypadło idealnie.
Przyglądam się sali bankietowej i zastanawiam się ile osób się tu mieści?
Mieści się tu 150 osób. Zapraszam pod koniec marca 2017 roku na dni otwarte, zaprezentujemy wtedy na co stać naszą salę. Większe imprezy robimy często w plenerze. Wprowadziliśmy na dolnośląski rynek markę Legnica.Catering właśnie po to, żeby nie ograniczały nas nasze cztery ściany. Dotychczas klienci przyjeżdżali do nas, a teraz my jeździmy również do nich.
Jakieś nowe plany na przyszłość?
W planach oczywiście Bal Sylwestrowy, który w tym roku będzie wyróżniał się czymś szczególnym, ale tą niespodziankę zostawimy na później. A teraz zapraszam na Bal Andrzejkowy. 26. listopada o godzinie 20:00. Mamy w tym roku bardzo atrakcyjną ofertę. Będzie pyszne menu, wróżby i dobra muzyka do samego rana.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
