Mariusz Komenda, półfinalista programu MasterChef otworzył restaurację w Środzie Śląskiej! Co można tam zjeść, jakie ceny?

Klaudia Korfanty
Klaudia Korfanty
Mariusz Komenda, półfinalista programu MasterChef, otworzył w Środzie Śląskiej swoją restaurację. Kuchnia bazuje na sezonowych produktach, więc menu zmienia się zależnie od pory roku. Przeczytaj poniżej i zobacz w galerii zdjęć przykładowe dania i ceny!

Niedawno otwarta restauracja nosi nazwę Sztuka Restaurant. Znajduje się w Środzie Śląskiej, skąd pochodzi Mariusz Komenda, przy ul. Przyszkolnej 3. Restauracja otwarta jest od 15 do 21, z uwagi na jej popularność najlepiej zarezerwować wcześniej stolik.

Restauracja półfinalisty MasterChef w Środzie Śląskiej - co można w niej zjeść?

Menu bazuje na świeżych produktach, więc zmienia się zależnie od pory roku. Dania główne zmieniane są co dwa tygodnie. Przykładowe serwowane dania w menu jesiennym to:

  • sałatka z polędwicą dojrzewającą długo wędzoną w zimnym dymie z ogórkiem małosolnym, papryką, jajkiem, rukolą, pomidorkiem, serem Dziugas i aromatyczną grzanką - 27 zł
  • tatar wołowy wędzony - 27 zł
  • filet z dorsza w panko z puree z ziemniaka i wędzonego sera z sałatką z zielonej fasolki - 29 zł
  • stek z polędwicy wołowej z wędzonym ziemniakiem z ogniska, grillowaną kukurydzą i autorskim sosem BBQ - 64 zł
  • stek z kalafiora z sałatką z awokado, dyni piżmowej i rukoli - 24 zł
  • zupy zmienne praktycznie codziennie, serwowany jest np. żurek z białą kiełbasą i jajkiem oraz ogórkowa - 10 zł
  • są również propozycje dla dzieci: pizza trzy sery oraz pizza z rukolą i szynką parmeńską - 12 i 17 zł.

Polecam wędzoną kaczą pierś z naszej wędzarni, gotowaną metodą sus vide, podaną z zapiekanką z fioletowych ziemniaków, cukinią marynowaną w oliwie pomarańczowej, aromatycznym sosem i sałatką z ogórków w cenie 30 zł - zachęca Mariusz Komenda, właściciel restauracji Sztuka Restaurant.

Więcej o kucharzu przeczytasz tutaj:

Kliknij w zdjęcie i zobacz, jak smakowicie wyglądają przykładowe dania serwowane w Sztuka Restaurant w Środzie Śląskiej!

Mariusz Komenda, półfinalista programu MasterChef otworzył r...

Mniej wina w Europie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie