Piwo ze Zwierzyńca jeszcze w tym roku? Perła obiecuje, że tak

Perła podpisała z zamojskim starostwem umowę na dzierżawę browaru 30 października 2012 roku. Na uruchomienie produkcji spółka ma równo 12 miesięcy. O stan prac w browarze spytał w ubiegłym tygodniu starosta zamojski, Henryk Matej:

- Nie wiemy czy i jakie prace są prowadzone w browarze a w umowie zawarliśmy zapis, że po danym czasie mamy prawo do takich informacji – mówi starosta.

My również spytaliśmy spółkę o postęp prac i o to czy w wyznaczonym terminie uda się uruchomić produkcję. Andrzej Stawiszyński, Dyrektor Operacyjny Perły zapewnia, że w browarze trwają prace modernizacyjne i układane jest nowe podłoże. Na czerwiec zaplanowano montaż maszyn i urządzeń służących do produkcji:

- Wszystko wskazuje na to, że produkcja piwa zostanie uruchomiona przed terminem. Ze swojej strony dołożymy wszelkich starań, aby prace modernizacyjne przebiegały zgodnie z planem. – zapewnia Andrzej Stawiszyński i zapewnia, że prowadzona jest już rekrutacja pracowników. Pierwszych kilka osób zatrudniono do obsługi uruchomionego na początku maja ogródka piwnego.

Przypominamy, że Perła wygrała przetarg na zwierzyniecki browar 7 września. Jej głównym konkurentem był browar Ciechan, który po przegranej złożył skargę do wojewody na postępowanie przetargowe. Ta uznała jednak, że wszystko odbyło się zgodnie z prawem. Perła Browary Lubelskie nie pierwszy dzierżawi browar. Spółka dzierżawiła budynek do 2010 roku. Wtedy wypowiedziała starostwu umowę tłumacząc to trudną sytuacją na rynku.