– Bardzo się cieszę, że w końcu udało się nam otworzyć lokal na Piekarach. To było dla mnie jak powrót do domu – znajome twarze, klienci opowiadający co u nich – mówi Katarzyna Byczko. – Na ul. Batalionu Zośka jesteśmy otwarci od wtorku do soboty – dodaje.
Lokal na Piekarach został czasowo zamknięty po tym, jak przy ul. Wrocławskiej, w apartamentowcu MPoint otwarty został nowy punkt. Katarzyna Byczko w końcu skompletowała zespół i obie cukiernie działają już na pełnych obrotach.
– Oczywiście w jednym i drugim lokalu klienci znajdą te same, wyśmienite i znakomite jakościowo ciasta – dodaje Katarzyna Byczko.
Catering na święta może być pyszny!
Jako, że święta Bożego Narodzenia przed nami, Cukiernia Cynamon prowadzi jeszcze zamówienia na świąteczne ciasta. W ofercie są m.in. tradycyjne ciasta takie jak sernik krakowski, miodownik, makowiec, ale i nieco mniej znane, choć również pyszne brownie z suszonymi śliwkami, czy roladę bez glutenu.
– Zainteresowanie jest bardzo duże, być może już w przyszłym tygodniu będziemy powoli zamykać zapisy – mówi właścicielka Cynamonu. – Piec będziemy również w noc poprzedzającą wigilię, tak, żeby nasi klienci otrzymali świeże i wyborne ciasta – dodaje legniczanka.
Małe dzieła sztuki w cukierni Cynamon
Katarzyna Byczko i jej ekipa nie boją się wyzwań i śmiało można powiedzieć, że wyznaczają trendy w cukiernictwie w całym regionie.
– Niedawno, jako pierwsi zrobiliśmy mini-bezy pavlova. Od miesięcy w ofercie mamy również znakomite monodesery, podczas gdy inni dopiero próbują swoich sił z tymi smakołykami – wylicza Katarzyna Byczko. – Nie chcę powiedzieć, że czujemy się jak wzór do naśladowania, choć myślę, że gdyby we wszystkich cukierniach była taka jakość jak w Cynamonie, słodkie życie było by piękniejsze – dodaje Katarzyna Byczko.
Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?